পিঁয়াজের ঝালে ইউনুস সরকার বিস্তারিত https://www.facebook.com/profile.php?id=100089578450067&mibextid=ZbWKwL

 বাংলাদেশের ফরিদপুরে বর্তমানে দেশি পেঁয়াজের দাম সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে, কেজিপ্রতি প্রায় ১৪০ টাকা। গত কয়েক বছরে এ সময়ে এমন উচ্চ মূল্যের নজির ছিল না। সরবরাহের সংকট, বিশেষ করে কৃষকদের গুদামে কম মজুত থাকার কারণে এই মূল্যবৃদ্ধি ঘটেছে। কৃষকদের কাছে যেসব পেঁয়াজ অবশিষ্ট আছে, তা তাঁরা ধীরে ধীরে বাজারে ছাড়ছেন।

ফরিদপুর বাংলাদেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম পেঁয়াজ উৎপাদনকারী জেলা। ২০২৩-২৪ অর্থবছরে ৪২,৮৯০ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজ আবাদ করে ৪৩,২৫৫ টন উৎপাদন করা হয়েছিল, যা এবছর ৪৩,২৬০ হেক্টর জমিতে বেড়েছে। ফরিদপুরের সালথা ও নগরকান্দা উপজেলাগুলোতে বেশি পরিমাণে পেঁয়াজ উৎপাদিত হয়। কৃষকরা মূলত হালি পেঁয়াজ চাষ করেন, যা সংরক্ষণযোগ্য হলেও অন্য প্রজাতির পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা বেশ কঠিন।

তবে এই সংকট মোকাবিলায় সরকার কিছু উদ্যোগ নিয়েছে। ফরিদপুরে ইতিমধ্যে ৬৫টি পেঁয়াজ সংরক্ষণাগার নির্মাণ করা হয়েছে, যেখানে প্রতি ঘরে ১২ টন পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা যায়। সংরক্ষণের সুযোগ বৃদ্ধি পেলে পেঁয়াজের পচন রোধ করা সম্ভব হবে, যা ভবিষ্যতে মূল্য স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করতে পারে।https://www.facebook.com/profile.php?id=100089578450067&mibextid=ZbWKwL